A kert :

Az egész úgy kezdődött, hogy 2006-ban vettünk egy kertes házat. Jobban mondva egy családi házat, egy darab földdel, azon pár gyümölcsfával, plusz néhány tuja. Egy öreg sárgabarack, ami valahogy sose érlelte be a termést, mert ahogy kezdett érni, rögtön el is kezdett rothadni. Egy ringló, ami csak árnyékot adott, na meg egy – nyilván magról kelt – kicsi cseresznyefa. Ez utóbbi éppenséggel termett, de nevetséges cseresznyéi voltak, kb. 80% volt a mag. De ez pont jó isvolt így, mert tulajdonképp teljesen szabad teret kaptam.

Magamról annyit, hogy a bár egy kertészeti szakközépbe jártam – Balatonfüred – teljesen más irányba kanyarodott az életem, de a növények, a kert az megmaradt mint hobby.

Amit akartam: egy olyan kertet, ahol tavasztól őszig mindig lehet valaminek örülni, van mit csipegetni, belezsúfolni a legtöbb különleges, ritka, érdekes gyümölcsöt, dísznövényt.

Gyümölcsfák:

Őszibarack, nektarin:

Sokan nem is tudják, milyen egy tökéletesen megérett őszibarack, vagy nektarin. Ilyen boltban nem is kapható. De nem akarom bántani se a termelőket, se a kereskedőket, a teljesen érett gyümölcs nem tárolható, nem szállítható – ahhoz már túl puha, leveses – azonnal fogyasztandó. Na ezért érdemes ezeket ültetni. De vigyázat, „macerás” gyümölcsfák. Metszés, permetezés, gyümölcsritkítás nélkül pöndörödő levelű, mézgás fáink lesznek, néhány diónyi gyümölccsel.

Redhaven : a legfinomabb őszibarack a kertemben. Óriási, sárga húsú barackok.. Amikor virágzik, gyönyörű.

Incrocio pieri. : szép, nagy, finom, fehér húsú barackok. Augusztus végén érik. Igényli a rendszeres permetezést, és a levéltetvek is imádják.

Andosa nektarin: ha jól meg van ritkítva, és kap elég vizet, nagyon finom. A tafrina – levélfodrosodás – gombára érzékeny. Mondjuk úgy vettem észre, hogy a nektarinok általában is érzékenyebbek erre.

Cresthaven: Ez érik utoljára, szeptemberben. Egy tényleg „őszi” őszibarackot akartam. Sárga húsú, finom.

Maria Aurelia nektarin: Még pici a fa, tesztelés alatt van. Azt már látom, hogy alaposan meg kell ritkítani a kis barackokat, hogy a maradék nagyra nőjön.


Szilvák :

Azzal legyünk tisztában, hogy a szilvák igénylik talán a legtöbb törődést a gyümölcsfák között. (Meg az őszibarack.) Elsősorban a kukacok – szilvamoly – aztán a gombás betegségek, meg a levéltetvek miatt gondos növényvédelmet igényelnek. És akkor még ott van egy gyógyíthatatlan vírus – sharka – ami ellen csak a fajtaválasztással tudunk védekezni.

Stanley: ha nem permetezzük, szinte semmit se terem, a monília, és a szilvamoly mentesít a szüreti fáradtságtól. Rá kellett érezni a gondozására. Virágzáskor – ha hűvös, nedves idő van – belefújni a virágokba a gombaölőt, a monília ellen. Aztán ahogy lehullnak a szirmok, jöhetb a rovarölő a molyok ellen. Ha ügyesek vagyunk, akkor sok, nagy, és nagyon finom szilva lesz a jutalom. Ja igen, a levéltetvek is imádják. A sarka vírus nem pusztítja el, de gyümölcs minőségét rontja. Amikor érik, folyamatosan őrjáratozni kell, mert az érett szilva könnyen lepottyan. Családi háznál ez nem is annyira gond.

Jojo: Van egy vírus, ami szép lassan átírja a szilvafajták névsorát. Olyan mint az AIDS. Ha elkapja a fa, akkor egyszer csak elkezd még éretlenül hullani a szilva, vagy épp soha nem lesz édes, mert a vírus a cukorképződést – is - megakadályozza. Gyógyítani nem lehet. Vannak olyan új szilva fajták, amik „toleránsak”, azaz ha meg is fertőződnek, nem mennek bele tönkre. És – ha jól tudom – a Jojo az első „rezisztens”, szóval ami nem is kapja el. Sokat tud teremni. A gyümölcse közepesen nagy. Az íze az a „szokásos” szilva íz, de semmi plusz. Pl. a stanley ebből a szempontból simán veri. Kései érésű, októberben érik. Nem hullik le a fáról akkor se, ha megérett.

Mirabella hibrid : Még nem termett, két éve ültettem. Talán idén. Kíváncsian várom.

Körte:

Nashi Hosui: Japán körte. A gömb alakú termés, és az egyedi zamata – olyan, mintha egy kis alkohol is lenne benne, de persze nincs – teszi egzotikussá. De vigyázat, csak a nagyra nőtt termések finomak! Ha nem ritkítjuk – de nagyon – a kis körtéket, akkor rengeteg, apró, ízetlen bogyó lesz. Amúgy ellenálló fajta. Amikor kihajtanak a levelek, akkor egy levélrágó bogárka megtalálja a friss hajtásokat. Ekkor meglepem őket egy rovarölő permetezéssel. Ezzel akár le is tudjuk a növényvédelmet. De - mint a legtöbb körte – igényes a talajra, és a száraz nyarakon öntözni kell. (És már csak száraz nyarak vannak...) Szép fényes levelei vannak, ha rendbe van rakva, majdnem díszfának is elmegy.

Seress Olivér: Nekem nem jött be. Csak pár darabot termett minden évben, azok is kemény, kissé fanyar körték voltak. Nem szerette a talajt, vagy nem jó alanyon volt, nem tudom. Kivágtam. Amúgy a legszebb formájú fa volt a kertben. Amikor lehullottak ősszel a levelei, a fényes barna ágak, vesszők, akár egy szobor.

Sárgabarack:

Azzal együtt, hogy az egyik legfinomabb gyümölcs, viszonylag egyszerű a nevelése is. Ha jó földbe kerül, megkapja a tápot, a forró nyarakon öntözzük, akkor permetezés nélkül is szépen terem. A fajtaválasztásra figyeljünk. A régi fajták érzékenyebbek a gombás, vírusos veszedelmekre. Monilia, sharka vírus. És a sárgabaracknak van még egy halálos betegsége, a "gutautés" nevű - ha jól tudom - baktérium fertőzés. A tökéletesen fejlődő fa egyszer csak elkezd lankadni, és pár nap alatt menthetelenül tönkremegy.

Pannónia kajszi: Minden évben, megbízhatóan, sokat terem. Frissen is jó, meg persze lekvárnak is. Íze az a finom sárgabarack, de semmi különös. Az érett barackok könnyen lepottyannak. A szedéssel így nincs gond, feltéve ha az érés idején naponta párszor rá tudunk nézni. Ritkítani kell, mint a legtöbb sárgabarackot.

 

 

 

 

Kuresia: Na ez a fajta ellenálló sharka vírussal veszedelemmel szemben. Közepesen nagy termések, a szokásos finom sárgabarack ízzel. De nagyon ritkítani kell, mert minden kis barackot meg akar tartani. Ha hagyjuk, akkor sok-sok apró barackunk lesz, vagy inkább barackmagunk.

 

 

 

 

 

Bergeron: Egy régi francia fajta. Finom is, meg szép is a gyümölcse. A sárga alapszín a napos oldalon kap egy piros színezést. De úgy látom, érzékeny a moníliára. A barackok éretten se potyognak le könnyen. Most már egy újabb fajtát ültetnék helyette, pl. az egyik továbbnemesített fajtáját, a Bergarouge-t.

 

Hargrand kajszi: A kedvencem. Az első termése néhány szép, nagy, „egyszerűen” narancssárga barack volt. Finom, de semmi különös. A következő évben bontakozott ki az ízvilága. Leírni persze az ilyent képtelenség, szóval a sárgabarack íz párosul valami fűszeres plusszal. Az átlagosnál nagyobb barackok teremnek rajt, persze ritkítani kell ezt is. Ha csak egy fának lenne hely, akkor biztos ezt ültetném.

 

 

Meggy:

Petri: Azért vettem, mert kis növésű fának hirdették, nekem meg ugye kevés a helyem. Tényleg az, legalábbis eddig még nem nőtt nagyra. Az első 1-2 évben a bogyója is kicsi volt, de most, hogy megerősödött, szépen termett. Közepes nagyságú szemek, a szokásos meggy ízzel.

Érdi jubileum: Még csak pár éve van meg, ismerkedünk. Közepes nagyságú édes/savas bogyók. Szóval az az egyszerre savanykás, és édes íz, ami nekem jobban bejön. Az aggasztott, hogy csak alig van/volt rajt termés. De épp most mondták a rádióban, hogy az „érdi” meggyek fajtaleírásában benne van, hogy igazi termésre a 7-8. évben lehet számítani.

Füge:

Először is egy egzotikus gyümölcs. Sokan már ezért ültetik. Egyenlőre nincs kártevője, szóval tényleg permetezés nélkül termeszthető. Szokták írni, hogy metszeni se kell, sőt nem is szabad. Na azért ez így nem igaz. Egy alakító metszés mindenképp kell, hogy ne sűrűsödjön be. És van egy csodás tulajdonsága, amit a gyümölcsfák közül csak ő tud, - szerencsés esetben, ha nem jön egy őszi fagy - akár kétszer is terem egy éven belül. Sokan nem szeretik nyersen. Nem is az íze, hanem az állaga miatt, szóval a tökéletesen érett füge mézédes, de olyan puha, „löttyedt”. Na engem ez nem zavar, jobban szeretem így, mint aszalva. Igényli a napfényt, de a szárazságot is nagyon bírja. Tökéletes gyümölcs lenne, ha a keményebb teleken nem fagyna tövig vissza. (Nem takarom őket.) Amúgy volt már pár rekord hideg, és Várpalota nem is egy mediterrán vidék, de teljesen még egyetlen fügém se fagyott ki, gyökérről mindegyik újra éledt. Az életerejére jellemző, hogy aztán tavasszal a nulláról indulva pár hónap alatt szinte a korábbi nagyságára fejlődik vissza, sőt, ősszel még teremhet is. (!) Van egy rossz tulajdonsága: ha sok esőt, tápot kap, akkor hajlamos a termések ledobására. Főleg az első termés hullám van veszélyben, pont az, ami biztosan beérne.

Babits füge:
Állítólag Babits Mihály kertjéből származik. Közepes nagyságú termések, barna héj, vörös színű hús. Most rengeteg eső esett, volt olyan fügefám, ami az összes termést ledobta. A Babits is leszórt valamennyit, de maradt rajt szépen. Szeretem.

Óriási füge:
Először is: én nem akartam óriás fügét. Kék hegyi fügének vettem aztán mint kiderült, nem stimmelt a címke... Ami ennek a fügének a különlegessége, a nagy méretű termése mellett, a lassú növekedés. Ez mondjuk egy pici kertben nem hátrány, sőt, még jól is jöhet. De termőre is később fordul, nálam most, 7 év után hozta az első termést.

Peretta : állítólag kiemelkedő a tél állósága. Majd kiderül, mégnem volt olyan tele, amiben bizonyíthatott volna. Még csak most kezdett teremni, de biztató.

Citrusok:

Még gyerekkoromban ültettem pár narancsmagot. Szépen nőttek az ablakban. Aztán egy barátom hozott valahonnan egy ágat, egy termő citromfáról. Beszemeztem vele egy narancs magoncot. Pár hónap múlva már virágzott is, és nem sokára termést is hozott. Nagy, lédús citromokat. Ja igen, központi fűtéses lakótelepi lakásban, egy ablak előtt tanyázott. Nem is tartottam nagy tudománynak a citrom félék tartását. Aztán amikor egy erkélyen nevelt narancsfát próbáltam egy lakásban átteleltetni, tehetetlenül néztem ahogy lehullanak termések, levelek, majd elszárad a fa.

Citrom: ha nyáron ki tudjuk tenni a napra, és megkapja tápot, vizet - lehetőleg esővizet - rengeteget tud teremni, hónapokig ellátja a családot olyan minőségű citrommal, amit boltban sohasem kapunk meg. És saját tapasztalatból tudom, hogy van olyan fajta, ami akár egy panelben, amatőr módon is teleltethető.

Az még egy plussz, hogy amikor virágzik - nálam a fő virágzási hullám télen van, pont amikor be van költöztetve a nappaliba - az egész lakást belengi az a finom citrom illat, amivel nem vetekszik egyetlen légfrissítő sem.

Mandarin: egy kertészeti csomagküdő cégtől vettem az első mandarinom. Egy szép kis fát neveltem belőle, és hamarosan meg is kóstolhattam - életem legsavanyúbb mandarinját. Ugyanis, mint kiderült, van olyan, hogy savanyú mandarin, csak a csomagküldő nem akarta ezzel az információval összezavarni a vevőit...

Ezután már figyeltem arra, hogy édes mandarint vegyek.
Mandarin citrus reticulata : pár éve van meg, eddig egyszer termett, de még savanyúan lepottyantak.



Kumkuvat Margarita, Japonica : egy nagyáruházban találkoztam ezzel a citrus különlegességgel. A narancssárga, kisebb szilva nagyságú terméseit nem szabad meghámozni, mert itt az ízek, aromák, cukrok elsősorban a héjban vannak. Egy pillanat alatt beleszerettem. De nem adja könnyen magát, a teleltetése a kritikus pont. Kettő példányom van. Az egyik egy fűtetlen padláson vészeli át a fényszegény hónapokat. November végén, decemberben költöztetem be, amikor már mínusz 5 foknál hidegebbeket ígérnek. Aztán ott is marad, nagyjából március 15-ig.

A másik egy társasház negyedik emeletén lakik. Na ezzel már küzdelmesebb a téli altatás. Az első telét alig élte túl. Viszonylag hamar, talán még október elején beemeltem az erkélyről a lakásba. És aztán szépen elkezdte potyogtatni a leveleit... Márciusra egy se maradt, és kezdtek leszáradni az ágak is. Aztán nyáron éltre kelt, de termést az évben nem hozott.

Okultam a dologból. A lehető legkésőbbre kitolom a beköltöztetés idejét, csak amikor már kemény fagyokat ígérnek. Állítólag -10 fokot is kibír, de ezt még nem mertem kipróbálni. Aztán ha enyhül a hideg, újra kirakom az erkélyre napoztatni, akár januárban, februárban is van egy két enyhébb hét. Szóval 1.5-2 hónapot tölt csak a központi fűtéses lakásban, és csak néhány levele pottyant le.

Előnyök/hátrányok: egy igazi kurriózum a gyümölcse, a citrusok közül ennek tetszik a legjobban a - matt zöld - levél színe. Igényes a teleltetésre. Nem folyton termő, mint pl. a legtöbb citrom, ahol egyszerre van virág, és termés. Ugyanakkor pont amikor a legjobban ki van éhezve a nép a friss gyümölcsre, tavasszal, nyár elején érleli be.

Narancs: az első narancsfám a rossz teletetés miatt elpusztult. Okultam a dolgból, vettem egy másikat, ezt késő ősszel felviszem egy fűtetlen, de hőszigetelt padlásra, ahol a kemény fagyok alatt se megy nulla alá a hőmérséklet, minimális öntözést kapnak, és szinte egy levél se esik le róla. A második évben már termést is hozott, mindjárt 3-at. De ezekből kettő még sárgán lehullott, és olyan ízetlen, száraz volt, mint azok az éretlenül, zölden szüreteltek, amik néha ezer kilométeres utazás után kötnek ki nálunk. Remélem, ez csak a kezdet.

Lime:(Vagy savanyú mandarin?) Az egyik híres csomagküldő cégtől vettem egy pici, gyökeres példányt. Gyorsan fejlődött, és hamorosan meg is hozta a - várt zöld helyett - narancssárga terméseit. Utánna olvasva, kiderült, hogy van olyan lime, ami narancs színű. Akkor ez vagy az, vagy egy savanyú mandarin. Amúgy nagyon dekoratív, sokat terem, és a lédús terméseiből kiválló limonádé lesz.

 

 

 

 

 

Bambuszok:

Kínai aranycsíkos bambusz phyllostachys aureosulcata

Az első bambuszom. Bónuszként kaptam egy nagyobb rendelés mellé. Csak jót tudok írni róla. Jól mutat cserépben is, meg persze kiültetve is. Szereti a tűző napot, és bírja a szárazságot. Persze, ha azt akarjuk, hogy szép legyen, akkor forró nyári hónapokban öntözzük, jó földbe rakjuk. Örökzöld, szóval télen is mutatós. Ha cserépbe ültetjük, az nagy legyen. Vagy inkább nagyon nagy. Pici cserépben télen jobban átfagy a föld, és a bambusz nem tudja felvenni a vizet, és leszáradnak a levelei.

 

 

 

 

Fekete bambusz:

Kicsit utána olvasva, kiderült, hogy több bambuszt is fekete bambusznak neveznek. Egy mókásan pici növénykét kaptam egy csomagküldő cégtől. Cserépbe ültetve aztán beindult. Ősszel ki is ültettem a helyére. De vagy a tél viselte meg, vagy nagyon vízigényes, nem tudom. Tavasszal alig akart éltre kelni. Egy évig kint sínylődött a szabad földben, most újra becserepeztem, hátha...

 

Ernyő bambusz (Fargesia muriella 'Jiuzhaigon' )

Többféle ernyőbambusz is van. Cserépben kezdte, aztán kiültettem. A nyári forróságbanfolyton öntözni kell, de a tűzőnapon akkor is lankad. Amikor kiástam belőle egy darabot szaporításra, rájöttem miért. Nagyon sekélyen gyökeresedik.Úgy nézem, inkább a félárnyékot szereti. Szóval ha kiültetjük, lehet, hogy érdemes kicserélni földet egy jó víztartású virágföldre. Vagy cserépbe rakva nevelni.

 

Télálló, de a hidegben elszáradnak a levelei, szóval télen nem túl szép. Április elején aztán berobban. Ennek fajtának van még egy különlegessége. Nem terjed, helyesebben szólva csak lassan, araszolgatva, szóval könnyen kordában tartható.

 

 

 

 

Ezüstfenyő Picea pungens glauca globosa

Ez egy törpe. Nagyon lassan nő, és pont ezért vettem. A ház előtt van, és hát ne árnyékolja be az ablakot. Nem az a klasszikus fenyőfa forma, inkább egykis bokor. Tetszik. Főleg tavasszal , amikor szinte világítanak a friss hajtások.

 

 

 

 

 

Ezüstfenyő Picea pungens Hoopsii

Egyenlőre egy nagy cserépben tanyázik, aztán december huszonnegyedikéken pár hétig karácsonyfának van előléptetve. Nem volt olcsó, mert „oltott” fenyő,de már behozta az árát.

 

 

 

 

 

 

 

 

Atlasz cédrus

Egy olyan fenyőt akartam, ami mutatós, különleges, véd a tűző naptól, de nem egy olyan mély árnyékot ad, mint pl. egy lucfenyő. A Balaton parton láttam pár nagyon szép fenyőt, mint kiderítettem, Atlasz cédrust. Kicsit tartottam attól, hogy ami a napos déli hegyoldalon még kibírja a hideg telet, nálunk már nem fogja. De semmi gond, eddig egyszer se volt fagykár rajta, pedig átélt már pár "rekord" telet. Olvastam, hogy a nagy hidegben a tüskék lefagyhatnak, de aztán regenerálódik. De még ilyen sem volt. De akkor rejtély, miért ilyen ritka nálunk ?

Csere-bere::

Keresek bambuszt, olyant, ami télálló, és nekem nincs. Adnák helyette aranycsíkost, vagy ernyőbambuszt. Vagy lime (savanyú mandarin ?) csemetét.

Babits, Peretta, vagy óriás fügét cserélnék kék hegyi fügére.

Keresek zöld lime-ot, adnák helyette narancssárgát.

Vennék, vagy cserélnék törpe alanyt szilvához, sárgabarackhoz. (Wavrit, St julien) Szemzőhajtást sharka vírus rezisztens szilvafajtákból. ("TOP" fajták)

Torkos Csaba, Várpalota. Email : mklub@freemail.hu